湖南省卫生健康委关于印发2025年度湖南省食品安全地方标准立项计划的通知湘卫函〔2025〕99号

时间： 2025-11-10

各有关单位:

为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《湖南省食品安全地方标准管理办法》规定,我委制定了2025年度湖南省食品安全地方标准立项计划(详见附件),现印发给你们,请认真组织落实,同时提出以下要求:

一、标准研制应当以保障人民健康为宗旨,以食品安全风险评估结果为依据,充分考虑我省经济发展水平和客观实际需要,深入调查研究,确保标准指标设置科学合理。

二、项目牵头单位负责组建标准起草协作组,提供项目所需人员、经费、科研等方面的资源和保障条件,确保项目承担单位分工协作、密切配合、优势互补,并充分调动发挥监管部门、行业组织、企业、科研院校、专业机构等相关单位和领域专家的作用。

三、项目承担单位应当制定工作计划、项目路线图和进度表,保证标准研制质量和工作进度,对所制定标准文本负全责,确保标准在起草、送审、修改、校对、印刷、解读等各环节准确无误。

联系人及电话:侯震,0731-84828536。

湖南省卫生健康委

2025年11月4日

(信息公开形式:主动公开)

附件

2025年度湖南省食品安全地方标准立项计划

序号	项目名称	制定 /修订	项目承担单位 (排名第一的为项目牵头单位)
1	芥菜梅干菜生产卫生规范	制定	岳阳市食品药品审评认证与不良反应监测中心、岳阳市检验检测中心、湖南省产商品评审中心、华容县蔬菜行业协会
2	干制黄花菜生产卫生规范	制定	邵东市农业农村局、湖南省标准化协会、邵东市卫生健康局、邵东市市场监督管理局
3	调味面制品生产卫生规范	制定	湖南省休闲食品协会、湖南省产商品评审中心、岳阳市食品药品评审认证与不良反应监测中心
4	甜酒生产卫生规范	制定	湖南省产商品评审中心、湖南轻工研究院有限责任公司、长沙市食品药品信息与审评认证中心、岳阳市食品药品评审认证与不良反应监测中心
5	粗糠树果	制定	湖南省中医药研究院、衡南县林业局、衡南县野枇杷产业发展协会
6	牡丹木槿叶	制定	湖南省中医药研究院、益阳市木槿产业协会、益阳市资阳区省级农业科技园区发展服务中心
7	预制菜生产卫生规范	修订	湖南省食品质量安全技术协会、湖南省产商品质量检验研究院

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湖南省卫生健康委关于印发2025年度湖南省食品安全地方标准立项计划的通知 湘卫函〔2025〕99号