邵阳市脑科医院举行“营养健康食堂建设单位”揭牌仪式
邵阳市脑科医院 时间： 2026-08-24
为不断提升营养健康服务水平,推动健康邵阳合理膳食行动,8月24日,邵阳市脑科医院举行“营养健康食堂建设单位”揭牌仪式。院领导班子、食堂管理人员及相关工作人员参加本次揭牌活动。
民以食为天,食以养为先。一直以来,邵阳市脑科医院坚守“医食结合、营养先行”服务理念,全面兼顾住院患者、就诊群众及全院职工的就餐需求。近年来,医院持续健全食堂管理制度,积极落实“减盐、减油、减糖”健康行动,科学优化菜品结构,制定科学合理的膳食营的配餐计划。同时严格把控食材采购、加工制作、餐具消毒等全流程食品安全关口,不断优化提升就餐环境,在食堂设立“营养健康角”,配备身高、体重、血压等自测设备,常态化开展营养健康科普宣传,让科学膳食理念融入日常。
医院相关负责人表示,此次揭牌是医院营养膳食服务发展的全新起点。医院将以此为契机,持续推进食堂标准化、精细化、品质化建设,严守食品安全底线。同时,不断优化个性化营养配餐服务,打通营养治疗与临床康复衔接通道,普及科学饮食理念,全力打造标杆式营养健康食堂,以优质暖心的后勤营养服务助力患者康复、守护职工健康,推动医院医疗服务高质量发展。
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