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桂东县开展两节期间食品安全专项整治及H7N9流感排查

  时间: 2016-04-06

  1月29-30日,为了保障节日期间食品安全,严防发生重大食品安全事故。桂东县开展了“两节”元旦春节期间食品安全及H7N9流感排查活动。

  此次排查活动分两组,重点对全县乡镇农贸市场、餐馆、超市、食品商店等地,就食品生产加工环境、餐饮单位操作间环境卫生、索票索证及食用油、大米、奶制品、肉类使用情况等进行详细检查。县疾控中心和畜牧水产局分别对活禽市场现场抽取活禽样本各2份、活禽宰杀市场外环境标本2份送检,并对活禽售卖、宰杀场所的清洗消毒提出了具体要求。检查中发现个别餐饮单位食品贮存、保管欠规范,超市中个别商品未能及时提供有效的合格证,个别餐饮单位、食品生产加工企业和市场等内外的卫生清洁工作仍有待加强等问题,检查组当即责令限期整改。

  此次两节期间食品安全专项整治活动将持续到三月底。

   

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桂东县开展两节期间食品安全专项整治及H7N9流感排查

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