痛风的生物肽治疗
湖南省卫生健康委员会 时间：2017-04-05 09:33
痛风的生物肽治疗
生物肽是目前治疗痛风最佳自然疗法，其主要是选用鹅肌肽，又名安肌肽(β-丙氨酰-1-甲基 L-组氨酸，Anserine)，为高度稳定的水溶性二肽，天然存在于脊椎动物的骨骼肌组织和脑组织中，其具有约7.1的PK值，且在低PH值(<3.0)下保持完整。
1900年，俄国学者 Gulewitsch最早发现了肌肽。他从 Liebig的肉提取物中分离了肌肽，后来被证实这种物质的结构为β -丙氨酰-L-组氨酸。这是从天然原料中分离得到的第一个具有代表性的生物活性肽。
自从 Gulewitsch首次分离肌肽 100多年来，各国学者在不同的肌肉组织中提取分离了组氨酸二肽，如安肌肽(β-丙氨酰-1-甲基 L-组氨酸，Anserine)、鲸肌肽(β-丙氨酰-3-甲基 L-组氨酸，Balenine,又称蛇肌肽，Ophidine,)、N-乙酰-肌肽等二肽。不同动物的肌肽含量也不同。而且，不同物种之间组氨酸二肽的含量及各种二肽含量的比例(如 Ans/Bal,Car/Ans)也不一样，具有一定的特异性。除了在肌肉组织中存在着组氨酸二肽以外，这些二肽还存在于别的组织中。
随着对肌肽研究深入，学者们纷纷研究了肌肽的生物学特性。迄今为止，肌肽的许多生物学活性已被证实，如生理PH缓冲作用、螯合金属离子、清除自由基、抗氧化等。
鹅肌肽治疗痛风的原理：
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